Súkkulaðibrownies með Krispí Rís og súkkulaðifudge kremi🍫💚

INNIHALD

Brownies

200 g smjör
200 g Freyju suðu súkkulaði
3 egg
250 g sykur
100 g hveiti
30 g kakóduft
½ tsk salt
Hálfur poki Krispí Rís
1. Hitið ofninn í 175°C.
2. Bræðið súkkulaði og smjör saman og leyfið að kólna.
3. Setjið hveiti, kakóduft, sykur og salt í skál.
4. Bætið eggjunum út í.
5. Hellið brædda súkkulaðinu og smjörinu út í.
6. Hrærið saman þar til deigið er silkimjúkt og glansandi. Hrærið nú hálfum Krispí Rís poka í deigið og blandið vel.
7. Hellið í bökunarpappírsklætt form.
8. Bakið í 25–30 mínútur eða þar til brúnirnar eru bakaðar en miðjan enn örlítið mjúk.

Súkkulaðifudge krem

1. Þeytið smjörið þar til það verður létt og mjúkt.

2. Bætið brædda súkkulaðinu saman við.

3. Sigtið flórsykurinn út í í nokkrum skömmtum.

4. Bætið rjóma, vanillu og salti saman við og þeytið þar til kremið verður silkimjúkt.

5. Smyrjið yfir kaldar brownies og skerið í bita.

6. Dreifið Krispí Rís yfir og njótið vel!